İstanbul'un En Kötü 10 Köftecisi
İstanbul’da leş gibi köfte yemek bir ayrıcalıktır. İşte bu ayrıcalığı hakkıyla sunan, kesinlikle adımınızı atmamanız hadi attınız köfte yememeniz, hadi yediniz sindirim sisteminize karışmadan önce bir şekilde o köfteyi bünyenizden atmanız gereken 10 mekan...
1. Mehmet Usta
Esenler Otogarı’nda, İstanbul'a adımınızı atar atmaz sizi karşılayan bu eşsiz lezzet; yer yer tavuğa hatta balığa kayan lezzeti ile insanı derin düşüncelere sevk ediyor: "Acaba şu an hangi hayvanı yiyorum?"
2. Mahmut Usta, Vodafone Arena
Stad köftesi, köfte severlerin vazgeçemediği eşsiz lezzet. İşte bunu bir de İnönü Stadı'nda, deniz tarafına bakan kalenin hemen arkasında yer tutmuş Mahmut Usta'dan deneyin. Bir daha aklınızdan stad köftesi geçmeyecek, garanti ediyoruz. Bol maydanozu, sirkesi ve sarımsağı ile adeta etin ucuzluğunu örtmeye çalışan Mahmut Usta, sanki yıllar önce çocuğunu köfte yüzünden kaybetmiş de tüm insanlığı bu yiyecekten soğutmak üzere yemin etmişcesine iddialı…
3. Meşhur Nadir Usta
Ne konuda meşhur olduğu yıllardır gizemini koruyan Nadir Usta'nın yeri Maslak'ta, Atatürk Oto Sanayi'nin hemen girişinde. Yarım ekmek için aldığı 5 lira gibi insanı kıllandıracak seviyedeki cüzi fiyatla, cebinizin dostu olan Nadir Usta, aynı zamanda kendi gizli formülü olan yoğun baharat karışımı ile köftenin tadını minimum şekilde duyumsamanızı sağlıyor. Lezzeti gün boyu damağa yapışan yağda yakalayanların vazgeçilmezi olabilir…
4. Köfteci Tayyar
Mangalda köftenin varabileceği en uç noktada hareket eden Köfteci Tayyar, zaman zaman size "Köftenin kendisini mi yoksa mangaldaki kömürü mü attı ekmeğin içine?" hissini yaşatacak. Az pişmiş sevenler dikkat! Bu lezzet pek size göre değil... (Aslında hiçbir insan evladına göre değil ama size göre hiç değil işte)
5. Sultan Mehmet Köftecisi
Tarih bilgisi olmayan bir millet, kötü köfte yemeye mahkumdur! İsmindeki minik çakallık nedeniyle uzun yıllardır cayır cayır köfte satan Sultan Mehmet Köftecisi, kekremsi tadı ve bayat ekmekleriyle listemize girmeyi hak ediyor. Aklınızdan çıkarmayın; doğru padişah eşittir doğru köfte…
6. The Köfte House
Kanyon Alışveriş Merkezi’ndeki bu mekanın köfteleri açık konuşmak gerekirse öyle ahım şahım kötü değil. Yani aynı vasat tadı marketten aldığınız hazır donmuş köfteleri, 1 hafta beklemiş yağda biraz acemice pişirerek siz de evinizde yakalayabilirsiniz. The Köfte House'un farkı ise bu lezzeti size porsiyonu 65 TL'den satabiliyor oluşu…
7. Köftehor Salih Usta
Samatya'nın sevilen simalarından Köftehor Salih Usta, aslen bir köfteci değil. Mahalleli tarafından her nedense köftehor şeklinde seslenilen Salih Usta, size köfte yapmak istediğini söylerse en kısa zamanda oradan topuklamaya bakın, zira kendisinin cezai ehliyeti yoktur...
8. İçerenköy Tükürük Köfte
Gerçek tükürük tanecikleriyle doğal bir lezzet sunan mekan, aynı zamanda etrafında hiç kedi bulunmayan (en azından canlı halde bulunmayan) tek köfteci olmasıyla da listemizde yer almayı hak ediyor. Kurulduğu ilk yıllarda zabıta tarafından sık sık mühürlendiği için çareyi dükkanı kapatıp minibüsten mobil köfteci yapmakta bulan tükürük köftecisini, İçerenköy ışıkların o civarda yeterince uzun süre takılırsanız bi ihtimal yakalayabilirsiniz…
9. Meyran Köfte Zinciri
Zamanında büyük bir hevesle köfteci zinciri olmak üzere açılan Meyran Köftecisi, şu an ilk ve tek şubesiyle Beyoğlu'nun arka sokaklarında ayakta durma savaşı vererek onurlu bir mücadele sergiliyor. Eğer siz de bu mücadeleye destek olmak ve köfte anlayışınızı tamamen yerle bir etmek istiyorsanız, Meyran Köftecisi tam size göre...
10. Tekirdağ - İstanbul Yolu, 66. km Hayri Usta Köfte Hauze
Ee, bir tane de yol restoranı söylemezsek olmaz. Hayri usta'nın yeri, “20 km boyunca ard arda dizilmiş köfteciler arasında bula bula nasıl bunu buldum" dedirtirken; sonrasında vermek durumunda kaldığımız 2.5 saatlik tuvalet molasında da şehri daha yakından tanıma fırsatı sunuyor...
facebook'ta Paylaş twitter'a yolla Allah'a havale et
|
