.jpg)
.jpg)
Olimpos'ta Hizmete Giren "Fikret's Tree Houses", En Kötü Hizmeti En Pahalıya Satma İddiasıyla Rakip İşletmelerin Korkulu Rüyası Oldu
Doğa tatili sevenlerin ve özellikle de üniversiteli gençlerin gözde mekanı olan Olimpos'ta geçtiğimiz ay faaliyete geçen Fikret's Tree Houses, en kötü hizmeti en pahalıya satma iddiasıyla kısa sürede rakip işletmelerin arasından sıyrıldı. Konaklama yerlerinden, verilen yemeklere kadar gösterdiği özensizlikle müşterilerine salaş tatil keyfini sonuna kadar yaşatan Fikret's Tree Houses, gecelik kişi başı 100 TL'lik fiyatıyla da adeta 4 yıldızlı otellere kafa tutuyor.
Kısa sürede dikkat çekti
Fikret's Tree Houses'ın sahibi Fikret Songün, henüz 1 ay önce açılışını yaptığı mekanın kısa sürede yoğun bir ilgiyle karşılaştığını belirtirken, "Açıkçası bu işe girmeden önce en kötü hizmeti en pahalıya satma konusunda Olimpos'taki işletmeler arasında yaşanan kıyasıya rekabet biraz gözümüzü korkutuyordu. Ancak gerek müşteriyi zerrece sallamayan deneyimsiz personelimiz gerekse de fahiş fiyat politikamızla Olimpos müdavimlerinin dikkatini çekmeyi başardık" ifadelerine yer verdi.Sınırlı işletmecilik bilgisi ve daha önce hiç turizm sektöründe çalışmamış olması nedeniyle diğer pansiyonlardan zaten bir adım önde olduklarını ifade eden Songün, "Gerçi yine de faaliyete geçmeden önce içimde bazı kuşkular vardı. Öteki işletmelerin ne halde oldukları hepimizin malumu ancak biz çok şükür daha 1 ay oldu olmadı, kliması çalışmayan pis bungalovlarımız, kesinlikle temizlemediğimiz mutfak malzemelerimiz ve yemek diye verdiğimiz o şeylerle bu konudaki kararlılığımızı gösterdik" diyerek duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
"Nasıl daha kötü olunabilir?"
Başarılarını, "minimum hizmet/maksimum kazanç" politikasını sıkı bir disiplinle uygulamaya borçlu olduklarını ifade eden Songün, ancak bu disiplin içerisinde yine de çalışanlarıyla birlikte eğlenceli vakit geçirmekten geri kalmadıklarını da sözlerine ekledi. Sırf biraz neşelenmek için ellerinde soğuk bira olsa bile vermediklerini, ilk müşteri açlıktan bayılana kadar yemek servisini geciktirmek için kendilerine uğraşacak meşgale aradıklarını söyleyen başarılı işletmeci, bundan sonrası için tesis içerisinde gölgelik alan miktarını azaltmak ve kurulacak yapay bataklık sayesinde müşteri başına düşen sivrisinek sayısını çoğaltmak gibi planlarının da olduğunu açıkladı."Vizyonumuz: Mülteci kampı standartlarını yakalamak"
Şimdilik müşterilerinin bütün gün malak gibi çardakta yatması için ellerinden geleni yaptıklarını kaydeden Fikret Songün, "Önümüzdeki yıllarda bu çardakları da kaldırarak hizmet standartlarını tamamen bir mülteci kampı seviyesine çekme amacındayız" sözleriyle işletmenin vizyonunu ortaya koydu.Songün, tüm çabalarına rağmen kendi kendilerine iyi vakit geçirmeye çalışan, salaş tatil ruhuna aykırı olarak "gölgelik bir yer bulup akşama kadar uyumak"tan farklı arayışlar içine giren müşteriler olduğundan da yakınırken, açıklamalarına şu sözlerle son verdi:
"Niyeyse bazı tatilciler bir yerlere gidince illa bir atraksiyona girmek istiyorlar. Yok istediğim vakitte denize gireyim, yok sabaha kadar müzik dinleyip dans edeyim falan... Bu konuda bizim tavrımız buradaki işletmelerin %90'ı ile paralel: Gece denize girmek, müzik dinleyip dans etmek falan olacak işler değil. Zaten gerektiği yerde hemen soluğu jandarmada alıyoruz, onların da sayfiye yerinde yapacak pek bir işi olmadığından bütün gün bir aşağı, bir yukarı dolanıyorlar sayemizde. Hem böylece, adrenalin tatili severler de hizmet ettiğimizi düşünüyoruz. Sürekli ortada dolaşan bir jandarma arabası, müzik çalmaya çalışan her mekanın önünde bir hareketlilik. Adrenalinse, bu da adrenalin. Hoşuna giden, buyursun gelsin."
facebook'ta paylaş twitter'da paylaş Allah'a havale et
okumak ister misiniz?
